Отдел продаж: +38 097 499 04 05
| Артикул | BE0505G1 |
|---|---|
| Виробник | Kizer |
| Матеріал руків'я | G10 |
| Вага | 93 гр |
| Товщина обуху | 1.8мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 116мм |
| Артикул | BBK-ELPR |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 228 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 155мм |
| Артикул | BBK-FNRR |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 210 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 156мм |
| Артикул | BBK-AKNK |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 208 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 150мм |
| Артикул | BBK-STRM |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 249 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 167мм |
| Артикул | BBK-HRDM |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 216 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 134мм |
| Артикул | BBK-SNPR |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 438 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 180мм |
| Артикул | BBK-RHNO |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 182 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 102мм |
| Артикул | BBK-NVJR |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 197 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 141мм |
| Артикул | BBK-SGDU |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 161 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 85мм |
| Артикул | BBK-CHRB |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 304 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 202мм |
| Артикул | BBK-VNDT |
|---|---|
| Виробник | Blade Brothers |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 158 гр |
| Товщина обуху | 5.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 140мм |
| Артикул | SL-10 |
|---|---|
| Виробник | SixLeaf |
| Матеріал руків'я | дерево |
| Вага | 73 гр |
| Товщина обуху | 2.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 100мм |
| Артикул | CF80873-1 |
|---|---|
| Виробник | TIGEND |
| Матеріал руків'я | дерево |
| Вага | 370 гр |
| Товщина обуху | 2.0мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 195мм |
| Артикул | CF80804-1 |
|---|---|
| Виробник | TIGEND |
| Матеріал руків'я | Пластик |
| Вага | 200 гр |
| Товщина обуху | 1.95мм |
| Марка сталі | 1.4116 German |
| Довжина клинка | 207мм |
Нож из стали 1.4116 изготавливается из немецкой нержавеющей стали, также известной под обозначением X50CrMoV15 по стандарту DIN и производимой на предприятиях Thyssen Krupp в Золингене. Такая сталь традиционно применяется в отраслях с повышенными гигиеническими требованиями — производстве медицинского и фармацевтического оборудования, пищевой промышленности, что и объясняет её широкое использование в кухонных ножах известных немецких брендов вроде Wüsthof. Название расшифровывается по стандартной немецкой маркировке: содержание углерода около 0,5%, хрома — порядка 15%, а также молибден и ванадий, дополняющие рецептуру. Именно оптимальное соотношение углерода и хрома обеспечивает сплаву высокую степень коррозионной стойкости в сочетании с достойной механической прочностью. По характеристикам сталь считается близкой к таким международным аналогам, как американские 440B и 440C, японская SUS440C и французская Z100CD17. Именно такое удачное сочетание немецкого качества производства и сбалансированного состава сделало сталь 1.4116 одним из самых узнаваемых материалов для кухонных и туристических клинков по всему миру.
Главное достоинство, ради которого стоит купить нож из стали 1.4116, — это оптимальный баланс между прочностью, твёрдостью и коррозионной стойкостью, который делает такой клинок надёжной рабочей лошадкой для повседневного использования. Твёрдость сплава после правильной термообработки обычно находится в диапазоне 54-58 HRC, что обеспечивает достойное удержание режущей кромки в тестах на разрезание — по этому показателю сталь превосходит характеристики клинков из сталей серий 420 и 440. Молибден в составе стали 1.4116 делает металл более вязким, позволяя клинку хорошо поглощать энергию удара и уверенно противостоять сколам и излому. Высокое содержание хрома формирует отличную защиту от коррозии — ножи из стали 1.4116 дольше держат заточку, не меняют цвет и меньше подвержены окислению даже при интенсивной эксплуатации. Дополнительным плюсом становится и хорошая обрабатываемость сплава, особенно в отожжённом состоянии, что делает производство таких клинков технологичным.
Благодаря отличной коррозионной стойкости и хорошей вязкости нож из стали 1.4116 отлично подходит для кухонных задач — недаром сталь активно используется известными немецкими производителями поварских ножей. Такой клинок хорошо справляется и с туристическими задачами на природе, где важна надёжность и устойчивость к сколам при умеренных нагрузках. Устойчивость к окислению и стабильный внешний вид клинка на протяжении всего срока службы делают нож удобным выбором для регулярного использования во влажных условиях. Для экстремальной твёрдости и максимально долгого удержания заточки премиального уровня лучше присмотреться к более легированным порошковым сталям, но для повседневных кухонных и туристических задач 1.4116 подходит практически идеально.
Купить нож из стали 1.4116 стоит тем, кто ищет надёжный, неприхотливый и простой в обслуживании клинок немецкого производства с проверенной десятилетиями репутацией. Оптимальный баланс твёрдости, вязкости и коррозионной стойкости делает такой нож удобным выбором как для кухни, так и для повседневных задач на природе. Нож из стали 1.4116 станет удачным решением для тех, кто ценит немецкое качество производства и ищет предсказуемый, надёжный материал без резких компромиссов между характеристиками. Это разумный выбор для тех, кто хочет получить уверенность в том, что нож не заржавеет и будет служить долгие годы без сложного специального ухода.
